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岩藻多糖带你了解药品、保健食品、功能食品的区别!

发布时间:2020/8/11 9:54:00 发布人:mayi

走进药店,商品琳琅满目,类别五花八门,药品、保健食品、功能食品、特医食品等傻傻分不清楚。这些分类有什么区别?适合哪些人群?到底对健康有没有积极作用?别急,今天岩藻君带你了解药店里商品的“等级制度”。

开始之前,我们先做一个原则性的区分:除药品之外,保健食品、功能食品、特医食品都属于食品,而只有药品具有疾病预防或治疗功能。

什么是药品?

    根据《中华人民共和国药品管理法》的定义,药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药、化学药和生物制品等。



什么是保健食品?

需明确的是,保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性。

根据《保健食品注册与备案管理办法》定义:保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。简单来说,保健品具有特定保健功能,但不具有预防或治疗疾病的作用。

保健食品有明显统一的天蓝色标志,也就是俗称的“蓝帽子标志”。大家可凭蓝帽子标志来判断是否为保健品。

什么是特医食品?

   特医食品,全称是特殊医学用途配方食品,是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。特殊医学用途配方食品标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗作用,不得宣称保健功能。

    消费者购买特医食品时要看清楚产品标签标示内容。特医食品必须经国家市场监督管理总局批准注册。合法的产品标签上会标注产品注册号,格式为“国食注字TY+8位数字”。还可到国家市场监督管理总局官方网站查询核实已获批的注册产品信息。岩藻君温馨提示,没有标注产品注册号的或者查询不到相关信息的,千万不要购买。

什么是功能食品?

    在欧美、日本等地,功能食品主要是对能够改善身体健康状况或减少患病的食品的一种称谓,类似于国内对保健食品的定义。在国内,目前对于功能食品未有明确定义,普遍认为功能食品是介于普通食品和保健品之间的一种食品,不具有治疗疾病的作用,不可代替药物。

从红牛撬开中国功能饮料市场的大门开始,功能食品的概念渐渐向各类食品市场渗透,开发出功能性乳品、保健酒等等产品子类。大量的食品饮料企业以及传统的医药企业都投入到这个新兴市场掘金,功能食品成为市场的热点。

在这个过程中,中国的功能食品经历了从药品向食品的转变、从特定人群服用向广大人群服用扩散、从目的性向日常化发展的轨迹。与国外市场相比,中国的功能食品研究仍处于起步阶段,虽然产品琳琅满目,但良莠不齐,多数的企业只是跟风炒作。由于行业标准缺失,监管困难,市场仍在摸索中前进,未来,功能食品市场必将是一个群雄逐鹿的战场。岩藻君在此温馨提示,购买功能食品,最好选择正规大厂的产品,相对来说质量更有保障。

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